June 20, 2011

市販のせんべいでは一番美味い!?「技のこだ割り」

どちらかというと洋菓子が好きな僕ですが、最近亀田製菓の「技のこだ割り(わざのこだわり)」というせんべいにハマっています。

亀田製菓の「技のこだ割り」
¥300程度です。
見ての通り、わざと砕いてある堅焼きのせんべいなのですが、堅めの歯ごたえと二度づけ醤油の香ばしさが最高です。砕いてあることで醤油の付着面積が増し、より濃厚な味わいになっています。

適度な歯ごたえと、後引く特製醤油だれの組み合わせは抜群で、僕の中では市販のせんべいではナンバーワンです。

昨年、新野製菓が倒産し、堅焼きせんべい「名作」がなかなか手に入らなくなってしまいましたが、「技のこだ割り」は歯ごたえ・味ともに「名作」に匹敵or凌駕するレベルだと思います。「名作」好きの方にもお勧めです。

亀田製菓のWebsiteによると「技のこだ割り」は地域限定商品のようですが、販売地域以外の方もAmazon等で購入可能です。




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